Tempeh Chili
Onze voedzame Tempeh Chili zit niet alleen boordevol smaak, maar is ook gemakkelijk en snel te maken. Dit smakelijke gerecht is in ongeveer een half uur klaar, dus het wordt vast en zeker een nieuwe doordeweekse favoriet.
Recept van Better Nature
35 min
serveert:
4
.jpg)
ingrediënten
- 2 eetlepels olie naar keuze
- 4 teentjes knoflook, geplet
- 1 kleine rode ui, fijngesneden
- 200 g champignons, fijngesneden
- 180g pak van onze BBQ Tempeh Stukjes
- 400 g rode kidneybonen
- 200 g van uw favoriete tomatensaus (gekocht of gemaakt)
- 200 g basmatirijst
- 1 grote avocado, in plakjes gesneden
- 2 lente-uitjes, fijngesneden
- 1 rode peper, fijngesneden
- 200g veganistische zure room
- 40 g verse koriander, gehakt
instructies
- Verhit in een koekenpan 1 eetlepel van de olie gedurende 1 minuut.
- Voeg de knoflook en de rode ui toe en bak 3 minuten.
- Voeg de champignons toe en kook ze nog 7 minuten.
- Terwijl deze koken, verwarmt u in een grote pan nog een eetlepel olie gedurende 1 minuut.
- Voeg de BBQ Tempeh Pieces toe aan de sauspan en meng regelmatig gedurende ongeveer 5 minuten, zodat het niet aanslaat.
- Zet het vuur lager en voeg de knoflook, ui, wortels en champignons toe aan het gehakt, gevolgd door de tomatensaus en de kidneybonen, en blijf dit gedurende 10 minuten mengen.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen.
- Serveer de rijst met de Spaanse peper, en top met de lente-uitjes, rode peper, avocado, zure room en koriander.
instructies
- Verhit in een koekenpan 1 eetlepel van de olie gedurende 1 minuut.
- Voeg de knoflook en de rode ui toe en bak 3 minuten.
- Voeg de champignons toe en kook ze nog 7 minuten.
- Terwijl deze koken, verwarmt u in een grote pan nog een eetlepel olie gedurende 1 minuut.
- Voeg de BBQ Tempeh Pieces toe aan de sauspan en meng regelmatig gedurende ongeveer 5 minuten, zodat het niet aanslaat.
- Zet het vuur lager en voeg de knoflook, ui, wortels en champignons toe aan het gehakt, gevolgd door de tomatensaus en de kidneybonen, en blijf dit gedurende 10 minuten mengen.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen.
- Serveer de rijst met de Spaanse peper, en top met de lente-uitjes, rode peper, avocado, zure room en koriander.
maak het met
BBQ Tempeh Stukjes
Bekijk dit product >
