Tempeh Tacos
De ideale schotel om zelf te maken, om het gastheerschap wat makkelijker te maken. Het is een echte winnaar, geloof ons.
Recept van Better Nature
30 min.
serveert:
2

ingrediënten
- 1 pak van onze Biologische Tempeh
- 4 theelepels olijfolie
- 1 theelepel korianderpoeder
- 1 theelepel komijnpoeder
- ½ theelepel chilipoeder
- ½ theelepel gemalen kaneel
- ½ theelepel cacaopoeder
- ½ theelepel zout
- 2 tomaten
- 1 rode ui
- 1 rode peper
- Een halve limoen, uitgeperst
- 6 taco schelpen
- 1 avocado
- 100g veganistische zure room
- 1 bos lente-uitjes
- 1 bosje koriander
instructies
- Snijd de tempeh in stukjes. Verhit olijfolie in een pan op matig vuur.
- Voeg de tempeh toe en verwarm ongeveer 3 minuten tot hij licht gebruind is.
- Voeg de specerijen en het zout toe en kook nog 5 minuten tot het een donkerbruine kleur heeft. Neem van het vuur.
- Snijd voor de salsa de tomaten, rode ui en rode peper fijn en meng ze in een kom met het verse limoensap.
- Snijd de avocado in stukjes.
- Begin je taco's samen te stellen (vergeet de veganistische zure room niet!) en voeg koriander en lente-uitjes toe om te garneren.
instructies
- Snijd de tempeh in stukjes. Verhit olijfolie in een pan op matig vuur.
- Voeg de tempeh toe en verwarm ongeveer 3 minuten tot hij licht gebruind is.
- Voeg de specerijen en het zout toe en kook nog 5 minuten tot het een donkerbruine kleur heeft. Neem van het vuur.
- Snijd voor de salsa de tomaten, rode ui en rode peper fijn en meng ze in een kom met het verse limoensap.
- Snijd de avocado in stukjes.
- Begin je taco's samen te stellen (vergeet de veganistische zure room niet!) en voeg koriander en lente-uitjes toe om te garneren.

maak het met
Biologische tempeh
Bekijk dit product >