BBQ Tempeh Salade
Geloof ons, er is niets saai of gewoons aan deze salade. Gemaakt met onze natuurlijk heerlijke BBQ Tempeh stukken zal deze salade u voorzien van veel eiwitten en smaak. Deze heerlijke tempeh salade is zeker een blijvertje.
Recept van Better Nature
1 h
serveert:
2
ingrediënten
- 180g BBQ Tempeh Stukjes
- 3 theelepels olie naar keuze
- 400 g krieltjes, doormidden gesneden
- 2 el veganistische mayonaise
- 1 el zuivelvrije melk
- 1/3 theelepel appelciderazijn
- 1 teentje knoflook, uitgeperst
- ½ eetlepel gedroogde peterselie
- 1 theelepel zout en 1 theelepel peper
- 170 g gemengde slabladeren
- 6 pruimtomaten, in tweeën gesneden
- 1/2 avocado, in stukjes gesneden
- 200 g zoete maïs, uitgelekt
instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Leg de aardappelen in een bakplaat met 1 eetlepel olie en elk 1/2 theelepel zout en peper.
- Zet in de oven en bak gedurende 40 minuten tot ze bruin zijn.
- Verhit 1 eetlepel olie in een grote pan op middelhoog vuur.
- Voeg de BBQ Tempeh Strips toe en bak ze 5 minuten, onder regelmatig keren, tot ze bruin zijn.
- Doe de mayonaise, melk, azijn, knoflook, peterselie en het resterende zout en peper in een kom en meng tot een gladde ranchdressing.
- Schik de gemengde bladeren, tomaten, maïs en avocado.
- Top met de geroosterde aardappelen en BBQ-taartjes en besprenkel met de ranchdressing.
instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Leg de aardappelen in een bakplaat met 1 eetlepel olie en elk 1/2 theelepel zout en peper.
- Zet in de oven en bak gedurende 40 minuten tot ze bruin zijn.
- Verhit 1 eetlepel olie in een grote pan op middelhoog vuur.
- Voeg de BBQ Tempeh Strips toe en bak ze 5 minuten, onder regelmatig keren, tot ze bruin zijn.
- Doe de mayonaise, melk, azijn, knoflook, peterselie en het resterende zout en peper in een kom en meng tot een gladde ranchdressing.
- Schik de gemengde bladeren, tomaten, maïs en avocado.
- Top met de geroosterde aardappelen en BBQ-taartjes en besprenkel met de ranchdressing.
maak het met
BBQ Tempeh Stukjes
Bekijk dit product >
