1. Home
  2. Recepten
  3. Spruitjes & Tempeh Rashers

Spruitjes & Tempeh Rashers

Wij presenteren u: buitengewone spruitjes. Of u nu een liefhebber of een hater bent, wij zijn er zeker van dat u zult genieten van elke hap. Perfect geroosterd met puree, kastanjes en veenbessen, spruitjes zullen nooit meer hetzelfde zijn.

Recept van Better Nature

45 min.
serveert: 
4

ingrediënten

  • 1 pak Smoky Tempeh Rashers, in reepjes gesneden
  • 500 g spruitjes, gewassen en klaargemaakt
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Grote snuf zout en peper
  • 180 g gekookte kastanjes in blokjes
  • 50 g gedroogde veenbessen

instructies

  1. Kook de spruitjes 3 minuten.
  2. Doe een eetlepel olijfolie, zout en peper op de spruiten en rooster ze 15-25 minuten op 200°C (180°C fan), afhankelijk van de grootte van de spruiten.
  3. Verhit de andere eetlepel olijfolie in een pan op matig vuur.
  4. Voeg de voorbereide Tempeh-rashers, kastanjes en veenbessen toe en bak 4-5 minuten tot de rashers en kastanjes lichtbruin zijn.
  5. Meng het spruitjes- en fijngesneden mengsel om op te dienen.

instructies

  1. Kook de spruitjes 3 minuten.
  2. Doe een eetlepel olijfolie, zout en peper op de spruiten en rooster ze 15-25 minuten op 200°C (180°C fan), afhankelijk van de grootte van de spruiten.
  3. Verhit de andere eetlepel olijfolie in een pan op matig vuur.
  4. Voeg de voorbereide Tempeh-rashers, kastanjes en veenbessen toe en bak 4-5 minuten tot de rashers en kastanjes lichtbruin zijn.
  5. Meng het spruitjes- en fijngesneden mengsel om op te dienen.
maak het met
Bekijk dit product >
Waar kunnen we uw [Gratis] Tempeh Kookboek en onze "Better Nature Maandelijkse Nieuwsbrief" naartoe sturen?
U zult nieuwe natuurlijk heerlijke recepten, leuke tempeh feiten en speciale aanbiedingen ontdekken