Romige citroen & knoflook tempeh pasta
Romige pasta met heerlijke tempeh is een combo die je niet wilt missen. Dit dromerige gerecht staat op het punt om je nieuwe favoriete maaltijd te worden.
Recept en video gemaakt door@millieveganvoor Better Nature
30 minuten
serveert:
3
ingrediënten
- 1 blok Better Nature Biologische Tempeh
- Genoeg pasta voor 2-3 porties (wij gebruikten linguine)
- Zest en sap van 2 (ongewassen) citroenen
- 1 witte ui
- 4 tenen knoflook
- 1⁄2 kopjes voedingsgist (optioneel)
- 1 pot (plant) room (Elmlea werkt goed)
- Zout en peper
instructies
- Pak je Better Nature Organic Tempeh en snijd in kleine stukjes.
- Bak de stukjes in een koekenpan met antiaanbaklaag en een beetje olie.
- Zet je tempeh aan de ene kant, en kook je knoflook en uien. Voeg vervolgens citroensap, (veganistische) room, wat van je pastawater en wat citroenschil (en eventueel voedingsgist) toe.
- Voeg tenslotte je tempeh en gekookte pasta toe.
- Meng alles door elkaar en serveer met verse citroenschil en peterselie erop gestrooid
instructies
- Pak je Better Nature Organic Tempeh en snijd in kleine stukjes.
- Bak de stukjes in een koekenpan met antiaanbaklaag en een beetje olie.
- Zet je tempeh aan de ene kant, en kook je knoflook en uien. Voeg vervolgens citroensap, (veganistische) room, wat van je pastawater en wat citroenschil (en eventueel voedingsgist) toe.
- Voeg tenslotte je tempeh en gekookte pasta toe.
- Meng alles door elkaar en serveer met verse citroenschil en peterselie erop gestrooid
maak het met
Biologische tempeh
Bekijk dit product >
