1. Home
  2. Recepten
  3. Tempeh Rashers & Appel Salade

Tempeh Rashers & Appel Salade

Dit is ons ideale zomergerecht - licht, voedzaam en super lekker. Onze tempeh rashers brengen deze zoete, verfrissende salade in balans door de perfecte, zoute en vlezige bite toe te voegen - het leven draait om balans, zoals ze zeggen.

Recept van Better Nature

15 min.
serveert: 
2

ingrediënten

  • 10ml extra vergine olijfolie
  • 1 pak Smoky Tempeh Rashers
  • 1 middelgrote appel
  • 1 middelgrote citroen
  • 150 g gemengde sla
  • 20 g croutons
  • 20 g walnoten, in kleinere stukjes verkruimeld
  • 10ml balsamico glazuur

instructies

  1. Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur gedurende 2 minuten.
  2. Doe onze Tempeh Rashers in de pan.
  3. Bak de Tempeh Rashers aan beide kanten 2 minuten tot ze bruin zijn en zet ze opzij.
  4. Snijd de appel fijn.
  5. Snijd de citroen in partjes.
  6. Was en scheur de sla in kleine stukjes.
  7. Snijd de Tempeh Rashers fijn tot de gewenste grootte.
  8. Meng alle ingrediënten, behalve de citroen en het balsamico-glazuur.
  9. Sprenkel de citroen over de salade en leg hem er ter decoratie op. Sprenkel het balsamico-glazuur over het gerecht en serveer.

instructies

  1. Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur gedurende 2 minuten.
  2. Doe onze Tempeh Rashers in de pan.
  3. Bak de Tempeh Rashers aan beide kanten 2 minuten tot ze bruin zijn en zet ze opzij.
  4. Snijd de appel fijn.
  5. Snijd de citroen in partjes.
  6. Was en scheur de sla in kleine stukjes.
  7. Snijd de Tempeh Rashers fijn tot de gewenste grootte.
  8. Meng alle ingrediënten, behalve de citroen en het balsamico-glazuur.
  9. Sprenkel de citroen over de salade en leg hem er ter decoratie op. Sprenkel het balsamico-glazuur over het gerecht en serveer.
maak het met
Bekijk dit product >
Waar kunnen we uw [Gratis] Tempeh Kookboek en onze "Better Nature Maandelijkse Nieuwsbrief" naartoe sturen?
U zult nieuwe natuurlijk heerlijke recepten, leuke tempeh feiten en speciale aanbiedingen ontdekken