Tempeh Stroganoff
De hartige en smakelijke Tempeh Stroganoff is onze draai aan ieders favoriete klassieker.
Recept en video gemaakt door@millieveganvoor Better Nature
35 minuten
serveert:
2
ingrediënten
- 1 pakje Better Nature Tempeh
- ½ witte ui
- 250 g gehakte champignons
- 250 ml soja- of havercrème
- 1 groentebouillonblokje
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- Zout en peper
- (Om te serveren: rijst en verse kruiden)
instructies
- Verhit de olie in een pan en bak de blokjes tempeh krokant en bruin. Haal ze uit de pan en leg ze opzij.
- Bak in de pan je ui, knoflook, kruiden en de champignons. Voeg na ongeveer 5 minuten je tempeh weer toe, samen met je bouillon en veganistische room.
- Laat dit 5-10 minuten inkoken en je bent klaar om te serveren. Serveer met rijst en/of groenten.
instructies
- Verhit de olie in een pan en bak de blokjes tempeh krokant en bruin. Haal ze uit de pan en leg ze opzij.
- Bak in de pan je ui, knoflook, kruiden en de champignons. Voeg na ongeveer 5 minuten je tempeh weer toe, samen met je bouillon en veganistische room.
- Laat dit 5-10 minuten inkoken en je bent klaar om te serveren. Serveer met rijst en/of groenten.
maak het met
Biologische tempeh
Bekijk dit product >
